Paté de Thon

Temps:     15 mn de préparation                   Difficulté: Facile
35 mn de cuisson

Paté de Thon

Paté de Thon

 

Pour 6 à 8 pers:

  • 1 boite de concentré de tomates de 40g (ou 3 c.à.soupe bombées)
  • 2 boites de thon de 150 g
  • 4 oeufs entiers
  • 20 cl de crème fraiche
  • persil

 

– Retirer le jus du thon
– Délayer le concentré de tomates avec les oeufs et la crème.
– Ajouter la préparation avec le persil et les 2 boîtes de  thon, bien mélanger (au mixeur pour que ce soit homogène).
– Beurrer un moule à cake, y verser la préparation et cuire au bain-marie au four th.7 ou 8 pendant 35 mn.
Ce plat est délicieux en entrée ou en plat principal, pour le soir par exemple, accompagné d’une mayonnaise et de salades.