spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise

La recette pas à pas

Une fois les légumes nettoyés, les couper en très petits morceaux. Dans une poêle, cuisez-les doucement dans l’huile une dizaine de minutes sans les colorer.
Ensuite, ajoutez la viande petit à petit en l’écrasant avec une… Lire la suite...

Cannellonis

Cannellonis aux épinards

Préparation 

Faites durcir 2 oeufs, passez-les sous l’eau froide écalez-les et hachez-les grossièrement.Plongez les rectangles de pâte dans de l’eau bouillante salée avec 1 cuil. à soupe d’huile d’olive.… Lire la suite...